Visita Vigo
Con unos trescientos mil habitantes, Vigo representa la ciudad más grande de Galicia, y pertenece a la provincia de Pontevedra. Se encuentra situada en la entrada de la ría del mismo nombre y su atractiva naturaleza al encontrarse rodeada de magnificas playas y la cercanía de las islas Cies, y su gastronomía, la convierte en un excelente destino vacacional, de negocios y de congresos. Vigo es un paraíso para los sentidos. Vigo limita con las provincias de La Coruña, Lugo, Orense, y con Portugal y el océano Atlántico. Cuenta con un aeropuerto vuelos a tan sólo 9 Km. de Vigo y a 28 Km. de la capital de la provincia, Pontevedra.
Vista de Vigo
Floreciente ciudad industrial, una larga historia desde sus orígenes celtas, basa su economía en actividades tan diversas como la pesca, los astilleros, la industria automovilística, la zona franca y la piedra. Sin olvidarnos del turismo, pilar fundamental de su economía.
El paraíso natural que representan las Islas Cíes, situadas en el Parque Nacional de las Islas Atlánticas, bien merece una visita, sin olvidarse de la playa de Samil o la bahía de San Simón. En la ciudad es de visita obligada el casco histórico, el mercadillo de A Pedra y la Concatedral de Santa María, asi como el museo de arte contemporaneo, MARCO, y el Museo del Mar de Galicia. En el centro de la ciudad también se encuentra EL Monte de O Castro y la Puerta del Sol. Emblema de la ciudad es el puente de Rande, que cruza la ría de un lado a otro, y ofrece una excelente panorámica.
Para conocer la ciudad, e itinerario turístico podría comenzar por el Casco Vello, entre la calle Carral y O Berbés. Desde la popular Puerta del Sol se llega a la plaza de la Constitución, donde estaba la antigua Casa Consistorial. Muy cerca de allí se encuentra la Colegiata o Concatedral de Santa María de Vigo, un edificio neoclásico construido a principios del siglo pasado y que alberga la imagen del Cristo de la Victoria. Las calles del Casco Vello de la ciudad son estrechas y enlosadas, con casas dieciochescas de grandes escudos, pequeñas tiendas y mercados artesanos.
La calle de los Cestos y la calle Real son de visita casi obligada. En las inmediaciones está el célebre mercado de A Pedra, donde antaño se vendían los productos exóticos de ultramar, y donde podrá degustar las suculentas ostras de la ría, además de otros tantos mariscos.
Si nos detenemos en el barrio de O Berbés, el visitante podrá recorrer un barrio de pescadores donde, antes de las ampliaciones realizadas y de la construcción del puerto pesquero, el mar llegaba hasta sus soportales. Todavía conserva el regusto marinero con sus porches, sus pequeñas casas con balcones de hierro y madera, y sus tabernas. Plazuelas, escaleras y cruceros componen un sugerente conjunto marinero. En su camino hacia este rincón emblemático de la ciudad encontrará el mercado de pescado O Berbés, donde podrá admirar la gran riqueza gastronómica de esta ciudad.
Islas Cies
El turismo de congresos, ferias y convenciones se ha convertido en uno de los principales focos de negocio de la ciudad.
La ciudad de Vigo cuenta con una variada oferta de instalaciones que permiten satisfacer las necesidades que plantea la organización de congresos, jornadas profesionales, ferias, presentaciones de producto, reuniones profesionales y actividades que, por sus especiales características, precisan de espacios y aforos propios.
El Instituto Ferial de Vigo es un obligado punto de encuentro para los profesionales del noroeste peninsular e internacional. Con una afluencia de público que ya supera el millón de visitantes, su carácter dinámico e innovador lo convierten en la mejor garantía de éxito para el profesional dispuesto a crecer y a asumir nuevos retos.
Vista del Puerto de Vigo
El Auditorio Palacio de Congresos supone para Vigo el seguir desarrollando una intensa actividad cultural y se ha convertido en el símbolo del Vigo Contemporáneo.
Los auditorios que se encuentran repartidos por la ciudad ofertan todas las facilidades para celebrar congresos, presentaciones, reuniones, conferencias, etc. Asimismo, Vigo cuenta con un auditorio al aire libre de inspiración greco-romana que merece especial atención por su ubicación y uso: “El Auditorio de Castrelos”.
En diversos salones de actos se desarrollan programas audiovisuales y otras actividades como conferencias, seminarios, ciclos formativos u otros eventos. Gracias a ello, la ciudad olívica se está consolidando como uno de los referentes del turismo de congresos a nivel nacional dado que la ciudad está reposicionando su imagen de ciudad industrial por una ciudad más turística.
Playas
Vigo cuenta con una gran variedad de playas a lo largo de su costa. En total, la ciudad dispone de 45 arenales, desde los más extensos como Samil y O Vao, hasta los más recogidos en Saiáns y las playas paradisíacas de las Islas Cíes. Los distintos arenales vigueses ofrecen la posibilidad de disfrutar de la práctica de deportes náuticos.
La playa de Samil, con una longitud de casi 2 km, es la más concurrida y conocida de la ciudad. Está equipada con piscinas para los más pequeños, zonas verdes donde descansar en contacto con la naturaleza, parques de recreo, pista de patinaje, pistas deportivas... además de cafeterías y zonas dedicadas a la restauración.
La Ría
Un poco más allá de Samil nos encontramos con la playa de O Vao, el segundo gran arenal vigués y donde podrá disfrutar de cursos de windsurf o catamarán. En esta playa también se encuentra la Isla de Toralla, unida a ella por un puente.
Islas Cíes
Frente a Vigo está el parque natural de las Islas Cíes, formado por tres islas: la isla del Norte o Monte Agudo, la isla del Monte Faro o Centro y la isla Sur o San Martiño, y otros pequeños islotes. La superficie total del parque natural protegido es de más de tres mil hectáreas de las que más de 400 corresponden al área emergida.
Vigo dispone de más de cuarenta arenales localizados a lo largo de su extensa y fértil costa como es el caso de la playas de la Cacharela y Mende, en el extremo este del municipio, o las playas de Muiños de Fortiñón y Portiño en el extremo oeste, pasando por los arenales de Bouzas, Alcabre, Navia y Coruxo.
Gastronomia
La gastronomía de Vigo, al igual que la gallega, es una de las más ricas y variadas del mundo. El prestigio de sus platos radica sobre todo en la calidad de la materia prima y en su elaboración. Mariscos, pescados, carnes y buenas hortalizas son la base para la elaboración apetitosos y sabrosos platos.
Ostras en la calle Pescadería
La “cocina de autor”, por su modernidad, y las tascas más populares,por su tradición, conviven y se complementan en la cocina de Vigo.
En cualquier parte de Vigo podemos encontrar lugares en los que deleitarnos con la cocina más tradicional. En O Berbés -barrio marinero por excelencia, donde se halla la lonja de Vigo- existen multitud de restaurantes típicos marineros; cerca de aquí, también en el Casco histórico, descubrimos las famosas “calle de las ostras” (C/ Pescadería) y “calle del pulpo” (C/ Laxe), en las que podremos degustar estos productos tan típicos de la ciudad. Pero en Vigo encontramos también cocina de autor o restaurantes más internacionales, que nos ofrecen especialidades de casi cualquier lugar del mundo, hindú-pakistaní, china, italiana, con platos para satisfacer los más exquisitos paladares.
PESCADOS
La variedad y calidad de pescados que ofrecen las Rías es inmejorable: lenguado, merluza, rape, rodaballo, etc.
El Puerto de Vigo es uno de los más importantes de Europa y también uno de los principales del mundo por su actividad pesquera, tanto en pesca fresca como congelada. A él llegan, todos los días, barcos tanto de bajura como de altura, cuyas bodegas se descargan de madrugada en la lonja; posteriormente, tras la subasta de las cargas, el pescado se distribuye directamente en los camiones que lo trasladarán a su destino final: mercados, restaurantes,... tanto de Vigo como de otras ciudades.
MARISCOS
La situación geográfica de Vigo hace que la Ría presente unas singulares características en cuanto a temperatura del agua, plancton, etc., que la convierten en un magnífico vivero para todo tipo de mariscos, dándoles un sabor excepcional. El mar es el gran proveedor de la despensa viguesa.
Cigalas de la ría de Vigo
Algunos son cultivados, como los berberechos, las almejas o los mejillones (estos últimos en grandes plataformas llamadas “bateas” que podemos ver por toda la Ría); y otros se recogen directamente del mar, como es el caso de nécoras, centollas, bueyes o vieiras.
Aunque mariscos y pescados tengan más fama, las carnes gallegas son también muy apreciadas.
La ternera gallega, que por su altísima calidad ha merecido la distinción “Denominación de Origen”, procede de ganado joven de razas muy determinadas y con una alimentación de calidad, criado normalmente en explotaciones de carácter familiar. Todo ello hace que sea una carne blanda y muy sabrosa de un color que varía del rosa claro al rojo suave.
Todo ello hay que regarlo con vino de la tierra como con Denominación de Origen, como son; Rías Baixas, Ribeiro, Valedoras, Ribera Sacra, ó Monterrey
Tanto los tintos como los blancos son de excelente calidad y ayudan a realzar los platos de la gastronomía viguesa.
Ir de Compras
En la Puerta del Sol, punto de contacto de la zona moderna con la ciudad antigua y el puerto, nos encontramos con la calle viguesa más popular, la conocida como calle del Príncipe. En esta zona el visitante podrá admirar el famoso monumento del Sireno, creado a través de un fragmento de la antigua carretera de Castilla y que hoy se ha convertido en el referente comercial de la ciudad. La calle Príncipe está llena de comercios y tiendas convirtiendo ésta y demás calles de su influencia en un gran centro comercial al aire libre. En esta zona se encuentran los principales museos de la ciudad, la llamada “Milla de Oro”.
El Sireno en la Puerta del Sol
Continuando por Urzáiz, destacan las principales firmas comerciales, y girando a la derecha por Gran Vía, encontrará el monumento al trabajo. Por esta zona también podrá visitar el Corte Inglés o el Centro Comercial Plaza Elíptica. Si seguimos subiendo la Gran Vía, nos encontraremos con el monumento a los caballos, en su día uno de los más grandes y vistosos de la ciudad. Bajando esta extensa avenida el visitante podrá detenerse en otros grandes centros de ocio, como son el Centro Comercial Gran Vía o el de Camelias, situado ya en la Plaza de América.